【男子ごはん】「夏キャンプSP」ダッチオーブン、メスティン、スキレットで調理する絶品アウトドア料理

今回の男子ごはんは「夏キャンプSP」。いい時期がやってきたということで2人はスタジオを飛び出し、夏キャンプを敢行。 収録当日は雨の時間もあるあいにくの天気だったが、キャンプの三種の神器、ダッチオーブン、メスティン、スキレットで調理する、地元の美味しい食材を使った料理が紹介。  キャンプ場は神奈川県相模原市の「さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト」内にあるPICAさがみ湖。オートキャンプサイトだけでなく常設テントやログキャビン、ロッジ、トレーラーハウスなど様々な設備があり、手ぶらでもキャンプ可能なプランもあるのだとか。 カジュアルなキャンパーにはありがたい。   太一くんと心平ちゃんは近くの農産物直売所「あぐりんず つくい」で食材を調達。 空の下、楽しみながらたくさんの料理を作った。 夏キャンプSP 2021 塩水漬けローストチキン 材料(4人分) 丸鶏 …… 1羽(1,800gくらい) 【a】漬け込み用 水 …… 3カップ(600ml) 塩 …… 大さじ2 じゃがいも(デストロイヤー、きたあかり) …… 2個 ガーリックパウダー、黒こしょう、オリーブ油 …… 各適量 タイム等お好みのハーブ …… ひとつかみ にんにく …… 3~4片 作り方 丸鶏はザっと洗って水気を拭き、密閉袋に入れる。aを入れて5時間以上(できれば一晩)つけこむ。 じゃがいもは皮付きのまま1.5㎝厚さの輪切りにする。にんにくは芯を切り落とす。 1の水気を拭いて、お尻の方からにんにくとハーブを詰める。鶏全体にガーリックパウダー、黒こしょうを振り、オリーブ油を塗る。 ダッチオーブンにじゃがいもを皮を下にして並べ、オリーブ油(大さじ2)を回しかける。その上に3をのせる。 蓋をして下火は弱めにし、蓋の全面に炭をのせて加熱する。30分くらい経ったらいったん蓋を開け、チキンの焼けるいい香りがして、少し焼き目がついたら、蓋をして炭をのせ、そのまま20分加熱する(もし、焼き目がしっかりついてしまっていたら蓋の上の炭を1/3くらいにする。少し焦げっぽい香りがしたら、下に炭の量を減らすなど調整をする)。 切り分けて器に盛る。 香福豚のソテー ブルーベリーソース 材料(2~3人分) 香福豚(ステーキ用豚

テレビドラマ版『孤独のグルメ シーズン2』ロケ地、飲食店まとめ


テレビ東京系列で放送されたドラマ『孤独のグルメ Season2』で舞台になった飲食店のまとめ。


Season2

放送期間:2012年10月10日〜12月26日(全12回)

タイトルバック「荒野のグルメ」(作曲:久住昌之/フクムラサトシ)
松重“五郎”豊のテーマ 「STAY ALONE」(作曲:久住昌之/フクムラサトシ)
エンディング曲「五郎の12PM」(作曲:久住昌之/歌:伝美)

第1話「神奈川県川崎市新丸子のネギ肉イタメ」

三ちゃん食堂(さんちゃんしょくどう)

ジャンル:定食・食堂、中華料理、居酒屋
住所:神奈川県川崎市中原区新丸子町733
最寄り駅:新丸子駅、武蔵小杉駅
営業時間:12:00~20:15 ランチ営業、日曜営業
定休日:水曜日
[食べログ] tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14003565/

第2話「中央区日本橋人形町の黒天丼」

天ぷら 中山(なかやま)

ジャンル:天ぷら、天丼・天重
住所:東京都中央区日本橋人形町1-10-8
最寄り駅:人形町駅、水天宮前駅
営業時間:[月~金] 11:15~13:00/17:30~20:45(但し、材料がなくなり次第終了)ランチ営業

定休日:土曜日・日曜日・祝日
[食べログ] tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13018093/



第3話「中野区沼袋のわさびカルビと卵かけご飯」

平和苑 (ヘイワエン)

ジャンル:焼肉
住所:東京都中野区沼袋3-23-2
最寄り駅:沼袋駅
営業時間:18:00~23:00 日曜営業
定休日:火曜日
[食べログ] tabelog.com/tokyo/A1321/A132104/13006939/



第4話「群馬県邑楽郡大泉町のブラジル料理」

ブラジル

ジャンル:ブラジル料理、ステーキ
住所:群馬県邑楽郡大泉町西小泉5-5-3
最寄り駅:西小泉駅
営業時間:
[月~金] 11:00~15:00/17:30~22:00(L.O)
[土・日] 12:00~22:00(L.O)

定休日:水曜日
[食べログ] tabelog.com/gunma/A1002/A100203/10004487/



第5話「神奈川県横浜市 白楽の豚肉と玉ねぎのニンニク焼き」

キッチン友(キッチントモ)

ジャンル:洋食、定食・食堂
住所:神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-7-21
最寄り駅:白楽駅
営業時間:12:00~22:00(L.O. 21:45) ランチ営業、日曜営業
定休日:水曜日
[食べログ] tabelog.com/kanagawa/A1402/A140205/14002176/


第6話「江戸川区 京成小岩の激辛四川料理」

四川家庭料理 珍々(ゼンゼン)

ジャンル:四川料理、中華料理、中国鍋・火鍋
住所:東京都江戸川区西小岩4-9-20 島村ビル
交通手段:小岩駅、京成小岩駅
営業時間:18:00~23:00 (L.O. 22:00) 日曜営業
定休日:月曜日
[食べログ] tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13020918/

第7話「千葉県旭市飯岡のサンマのなめろうと蛤の酒蒸し」

つちや食堂

ジャンル:定食・食堂、丼もの(その他)、魚介料理・海鮮料理
住所:千葉県旭市三川5717-102
最寄り駅:飯岡駅
営業時間:8:00-16:00 ランチ営業、日曜営業
定休日:月曜日
[食べログ] tabelog.com/chiba/A1205/A120502/12022541/

第8話「墨田区両国の一人ちゃんこ鍋」

割烹ちゃんこ 大内(おおうち)

ジャンル:割烹・小料理、ちゃんこ鍋
住所:東京都墨田区両国2-9-6
最寄り駅:両国駅
営業時間:11:30~13:30/17:00~22:00 ランチ営業
定休日:日曜・祝日
[食べログ] tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13023529/


第9話「江東区砂町銀座を経て事務所飯」

砂町銀座商店街

住所:東京都江東区北砂
最寄り駅:
西大島駅から徒歩約16分、大島駅から徒歩約16分
錦糸町駅(半蔵門線・総武線・横須賀線)下車 → 都バス約15分など

第10話「北区十条の鯖のくんせいと甘い玉子焼」

田や

ジャンル:居酒屋
住所:東京都北区中十条2-22-2
最寄り駅:十条駅
営業時間:
[火~金] 16:00~24:00
[土・日・祝] 16:00~24:00
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:月曜日
[食べログ] tabelog.com/tokyo/A1323/A132304/13044760/

第11話「足立区北千住のタイカレーと鶏の汁無し麺」

ライカノ

ジャンル:タイ料理、タイカレー
住所:東京都足立区千住2-62 ラ・フェットビル1F
最寄り駅:北千住駅
営業時間:[日~金]11:30~15:00/17:00~23:00(L.O.22:30) ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:毎月第3火曜日
[食べログ] tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13003768/

第12話「東京都三鷹市のお母さんのコロッケとぶり大根」

お食事 樹(おしょくじ いつき)

ジャンル:親子丼、定食・食堂
住所:東京都三鷹市上連雀2-3-7
最寄り駅:三鷹駅
営業時間:11:45~14:00/18:30~23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可
[食べログ] tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13059752/


シーズン1 / シーズン2 / シーズン3 / シーズン4

料理雑誌をチェックするなら楽天マガジン